A Közép-Őszi Fesztivál - Zhongqiu Jie
A Közép-Őszi Fesztivál, más néven Zhongqiu Jie, egy fontos hagyományos kínai ünnep, amelyet a 8. holdhónap 15. napján ünnepelnek. Itt az ideje, hogy a családok összejöjjenek, és megünnepeljék a betakarítási időszakot holdkalácsokkal, lámpásokkal és egyéb ünnepekkel.
Holdsütemények
A Közép-Őszi Fesztivál legikonikusabb része a Hold torta , édes babpasztával vagy lótuszmagos pasztával töltött kerek tészta. A holdtorta kerek formája a teliholdat szimbolizálja, és emlékeztet a családi egység fontosságára.
Lámpások
A Közép-Őszi Fesztivál is híres szépségéről lámpások . Hagyományosan a gyerekek elkészítették saját papírlámpásaikat, és magukkal vitték a fesztivál ideje alatt. Manapság a lámpák mindenféle formában és méretben kaphatók, és gyakran bonyolult mintákkal díszítik.
Tevékenységek
A Közép-Őszi Fesztivál a családok összejövetelének és egymás társaságának az ideje. A népszerű tevékenységek közé tartozik a holdtorta fogyasztása, a játékok és a hagyományos kínai operák megtekintése.
A Közép-Őszi Fesztivál egy fontos kínai ünnep, amely a betakarítási időszakot és a család egységének fontosságát ünnepli. Itt az ideje, hogy élvezze a szerettei társaságát, és vegyen részt olyan hagyományos tevékenységekben, mint például a mooncake-evés és a lámpás hordozás.
A Közép-Őszi Fesztivál (Zhongqiu Jie) hagyományos kínai ünnep és taoista fesztivál, amelyet a nyolcadik holdhónap 15. napján, az őszi napéjegyenlőség idején ünnepelnek. Ennek gyökerei a Shang dinasztia a holdimádat hagyománya, és az évnek olyan időszakában tartják, amikor a Hold a „legteljesebb” – vizuálisan a legnagyobb és legfényesebb.
A Közép-Őszi Fesztivál a második kínai újév (Tavaszi Fesztivál) fontosságát tekintve. A fesztivál egyéb nevei a következők: Hold Fesztivál; Mooncake Fesztivál; Lámpás Fesztivál; A nyolcadik hold tizenötödik része; és a Festival Of Reunion (mivel ez az az idő, amikor a családtagok gyakran összejönnek ünnepelni). A Közép-Őszi Fesztivál egy olyan időszak, amikor a gazdák a nyári betakarítási időszak végét ünneplik, és amikor a családtagok összegyűlnek, hogy értékeljék az őszi hold szépségét.
Közép-Őszi Fesztivál Mooncakes
A Zhongqiu Jie-hez kapcsolódó egyik leggyakoribb hagyomány a holdtorta elkészítése és elfogyasztása: édes kerek sütemények, körülbelül három hüvelyk átmérőjűek, amelyek hasonlóak az angol gyümölcstortához vagy szilvapudinghoz. A mooncake-nek több száz fajtája létezik, de jellemzően dió, dinnyemag, lótuszmag paszta, kínai datolya, mandula, darált hús és/vagy narancshéj töltelékkel rendelkeznek.
Ez a gazdag töltelék egy aranybarna tésztakéregben található, és a főtt tojássárgája dekoratívan kerül a közepére. A kérget gyakran a közép-őszi fesztiválhoz kapcsolódó szimbólumok díszítik. Hagyományos, hogy tizenhárom holdkalácsot halmoznak egy piramisba, ami egy teljes holdév tizenhárom holdját szimbolizálja. És természetesen a legjobb hely a holdkalács elfogyasztására kint a Hold alatt!
A Mooncake Fesztiválhoz kapcsolódó egyéb ételek közé tartozik a főtt taro, a vízi kaltrope (a vízi gesztenye egy fajtája) és az ehető csigák (a rizsföldekről vagy a tarofoltokból) édes bazsalikommal főzve.
Egyéb Közép-Őszi Fesztiválhagyományok
A Közép-Őszi Fesztivál egyéb tevékenységei a következők:
- Létrehozása egy oltár és füstölőt éget Chang'e – a kínai Holdistennő – tiszteletére és más Taoista istenségek . A Chang’e tiszteletére szolgáló oltárok a szabadban, a Hold felé néznek. Újtestápolófürdősót, sminket és egyéb „szépséget segítő eszközöket” helyeznek az oltárra, hogy megáldja. (Chang’e nagy szépséggel ruházza fel azokat, akik imádják őt.)
- Erősen világító lámpák szállítása, lámpák világítása tornyokon vagy lebegő égboltlámpák. Hatalmas lámpásbemutatók része néhány közép-őszi fesztivál ünnepségének.
- Faültetés; gyermekláncfű levelek gyűjtése minden családtag számára; és pomelo héjat tesz a fejére.
- Tűzsárkánytáncok előadása vagy látogatása, vagy más előadások nyilvános parkokban vagy színházakban.
- Élvezze a kidolgozott családi összejövetel vacsorát.
Chang’e legendája – A kínai holdistennő
Chang’e – a kínai holdistennő – legendája sokféle formában jelenik meg. Mindegyikük (amikkel eddig találkoztam) Chang’e Hou Yi íjászhoz fűződő kapcsolatának kontextusában bontakozik ki; magában foglalja a Halhatatlanság elixírjének keresését; és a végén Chang’e a Holdon él. Íme ennek a legendának egy jól ismert változata:
„Régen, nagyon régen szörnyű szárazság sújtotta a földet. Tíz nap égett hevesen az égen, mint parázsló vulkánok. A fák és a fű megperzseltek. A föld megrepedt és kiszáradt, a folyók pedig kiszáradtak. Sok ember halt meg éhen és szomjan.
A mennyek királya leküldte Hou Yit a földre, hogy segítsen. Amikor Hou Yi megérkezett, elővette vörös íját és fehér nyílvesszőit, és egymás után lőtt le kilenc napot. Az idő azonnal hűvösebbre fordult. A heves esőzések friss vízzel töltötték meg a folyókat, a fű és a fák pedig kizöldültek. Az élet helyreállt és az emberiség megmenekült.
Egy nap egy bájos fiatal nő, Chang'e hazafelé tart a pataktól, kezében egy bambusz konténer. Egy fiatal férfi jön elő, és inni kér. Amikor meglátja az övén lógó piros íjat és fehér nyilakat, Chang'e azt mondja, hogy ő a megmentőjük, Hou Yi. Chang'e inni invitálja egy gyönyörű virágot, és tisztelete jeléül átadja neki. Hou Yi pedig egy gyönyörű ezüst rókabundát választ neki ajándéknak. Ez a találkozás fellobbantja szerelmük szikráját. És nem sokkal ezután összeházasodnak.
A halandó élete természetesen korlátozott. Ezért, hogy örökké élvezhesse boldog életét Chang'e-val, Hou Yi úgy dönt, hogy életelixírt keres. A Kunlun-hegységbe megy, ahol a nyugati anyakirálynő él.
Az elkövetett jócselekedetek iránti tiszteletből a nyugati anyakirálynő elixírrel jutalmazza Hou Yit, az örökkévalóság fáján termő gyümölcsszemekből készült finom porral. Ugyanakkor azt mondja neki: Ha te és a feleséged megosztod az elixírt, mindketten élvezni fogjátok az örök életet. De ha csak egyikőtök veszi át, az felemelkedik a mennybe, és halhatatlan lesz.
Hou Yi hazatér, és elmondja a feleségének mindazt, ami történt, és úgy döntenek, hogy együtt isszák az elixírt a nyolcadik holdhónap 15. napján, amikor a hold teli és fényes.
Egy Feng Meng nevű gonosz és könyörtelen férfi titokban értesül a tervükről. Korai halált kíván Chang eHou Yi-nek, hogy maga is megihassa az elixírt, és halhatatlanná váljon. Végre elérkezik a lehetősége. Egy napon, amikor felkel a telihold, Hou Yi hazafelé tart a vadászatról. Feng Meng megöli. A gyilkos ezután Hou Yi otthonába fut, és kényszeríti Chang'e-t, hogy adja oda neki az elixírt. Chang'e habozás nélkül felveszi az elixírt és megissza az egészet.
A gyásztól eluralkodva Chang'e keservesen sírva rohan halott férje szitjához. Hamarosan az elixír kezdi kifejteni hatását, és Chang'e úgy érzi, hogy a mennyország felé emelik.
Chang'e úgy dönt, hogy a Holdon él, mert az van a legközelebb a Földhöz. Ott egyszerű és elégedett életet él. Annak ellenére, hogy a mennyben van, szíve a halandók világában marad. Soha nem felejti el azt a mélységes szeretetet, amit Hou Yi iránt érez, és azt a szeretetet, amelyet azok iránt érez, akik osztoznak szomorúságukban és boldogságukban.”
