Hogyan ünnepli Spanyolország az Ártatlanok Szent napját
Spanyolországban minden év december 28-án ünneplik az ártatlanok napját. Ez a nap azokra az ártatlan gyermekekre emlékezünk, akiket Heródes király ölt meg, amikor megpróbálta megtalálni és megölni a kis Jézust. Ezt a napot számos tevékenységgel ünneplik, beleértve a felvonulásokat, a vallási istentiszteleteket és a hagyományos spanyol konyhát.
Felvonulások
Az Ártatlanok szent napján Spanyolország számos városa felvonulást tart a nap emlékére. Ezeken a felvonulásokon gyakran három királynak öltözött emberek szerepelnek, akikről azt mondják, hogy meglátogatták a kis Jézust születése éjszakáján. A felvonulásokon hagyományos spanyol zene és tánc, valamint úszók és dekorációk is szerepelnek.
Vallási szolgáltatások
Az Ártatlanok napján Spanyolországban sok templom tart különleges istentiszteletet. Ezek a szolgáltatások gyakran tartalmaznak felolvasásokat a Bibliából, imákat és himnuszokat. Az istentiszteletek külön áldásban részesítik azokat az ártatlan gyermekeket is, akiket Heródes király ölt meg.
Hagyományos konyha
Az Ártatlanok napján sokan Spanyolországban élvezik a hagyományos spanyol konyhát. A népszerű ételek közé tartozik paella , Gazpacho , és omlett . Ezeket az ételeket általában különféle borokhoz és desszertekhez tálalják. Számos étterem különleges napi menüt is kínál.
A Szent Ártatlanok Napja fontos nap Spanyolországban, és sokféle tevékenységgel ünneplik. A felvonulásoktól és az istentiszteletektől a hagyományos konyháig mindenki talál valamit ezen a különleges napon.
Az Ártatlanok Napja egy katolikus vallási ünnep, amelyet december 28-án tartanak, és azoknak a kisgyermekeknek a tiszteletére nevezték el, akiket Heródes király parancsára Jézus születése idején lemészároltak. Ezeket a fiatal áldozatokat hívtákÁrtatlan szentekvagy „Szent Ártatlanok”, mert túl fiatalok és ártatlanok voltak ahhoz, hogy bármiféle bűnt követjenek el. A Biblia elmondja nekünk, hogy Heródes, akit elvakított a féltékenység a zsidók érkezése vagy új királya miatt, azért követte el ezt a bűnt, hogy garantálja, hogy nem lesz még hozzá hasonló. Bár az ünnep a katolikus liturgikus naptárban megmaradt, mára a vallási vonatkozása szinte feledésbe merült, míg a középkorban népszerűvé vált csínytevések a pogány eredetű téli ünnepségekkel együtt élnek tovább.
Hogyan ünnepelték az ártatlanok napját
Ahogy Halloweenkor is tették, Spanyolország városaiban gyerekcsoportok jártak házról házra édességet vagy süteményt kérve, kanalakkal és ánizsos üvegekkel hangoskodtak, és hagyományos karácsonyi dalokat énekeltek. Az ételkérés únkérje a bónuszt,ami nagyjából így fordítható: „ajándékot vagy bónuszt kérni”. A gyerekek „fizetése” édességek formájában érkezett, mint plMantecados,amelyek hasonlóak a cukros sütihez vagy a morzsás mandulás sütihez (úgy nevezettpolvorones). Ez a szokás elhalványult, különösen a nagyvárosokban, de néhány kisebb faluban még mindig alkalmazzák. A spanyolországi pékek még a huncutságba is belekeveredtek, amikor az elmúlt napokban inkább sós, mint édes süteményeket készítettek.
A mai ünnepek
Az ima és a bűnbánat napjának vélt modern felfogást Spanyolországban különböző módon ünneplik attól függően, hogy hol tartózkodik. De nem számít, hogy hol tartózkodik a félszigeten, biztosan találkozik majd finomsággalsapkák, lakmározzon egy hatalmas ételből, vagy faljon finom édességeket pékségekben és utcai standokon. Az Ártatlanok Szentje napja hasonló az áprilisi bolondok napjához, de sokkal finomabb, mivel a spanyolok minden alkalmat megragadnak, hogy étellel ünnepeljenek.
Sok közepes méretű városban felvonulásokat, karneválokat, sőt bálokat és adománygyűjtő banketteket rendeznek a rászoruló gyerekek megsegítésére; sokan mások kis standokat adnak a főtereiken, ahol élelmiszert és vicces játékszereket, például parókákat vagy maszkokat árulnak, hogy segítsenek az embereknek felöltözni az alkalomra.
Manapság a legtöbb spanyol gyerek egyszerű csínytevéseket játszik, például sót tesz a cukortartóba vagy papírkivágásokat ragaszt az emberek hátára. Ezeket a kis gyakorlatias vicceket hívjákártatlan,vagy „ártatlan viccek”. Az ősi hagyományokból fakadó szokatlan ünnepségeket azonban továbbra is megtartják, mint például a valenciai Ibi utcáin zajló „lisztcsata” és a szintén valenciai Jalance „Crazy People’s Dance”.
A legszokatlanabb ünnepségre Setilesben kerülhet sor, ahol a középpontban az ördög áll (egy ilyennek öltözött férfi játssza a szerepet, és sétál a városban), valamint a falu fiataljainak egy nagy spanyol étel, amelyet az emberek élelmiszeradományaiból készítenek. Az ördög segít a fiataloknak meggyőzni minden vonakodó városlakót, hogy adjanak ételt, beleértve a spanyolt ischorizoésvéres hurkakolbász,Serrano sonka, kenyér és egyéb áruk. Régebben az adományokból csak az év közben nagykorú fiatalokat, valamint magát az ördögöt készítették fel és szolgálták ki. Ma azonban a város minden gyermekét meghívják egy nagy étkezésre, ahol bármelyiksült bárány(sült bárány) illsült malac(sült malac) a főétel.
Fogadd el a Hagyományt
Az év végére közeledő, karácsony és szilveszter közé eső Ártatlanok Szent napja a legtöbb számára mozgalmas időszak. De ez nem ok arra, hogy ne fogadja el ezt a hagyományt, és ne töltse el családjával és barátaival.
Ha ebben a szezonban elég időt töltött a konyhában a lakomák elkészítésével, tartson egy kis szünetet a főzésben, és üljön le egy egyszerű spanyol vacsorára. Ahelyett, hogy meggyőzné a szomszédait, hogy adják fel az ételt, mint a Setiles-iek, vagy csínytevéseket játszana a családdal, ugorjon be a helyi élelmiszerboltba, és vegyen fel néhány spanyol chorizo és morcilla kolbászt; néhány szelet jamón Serrano ésibériai sonka;méz ésbirsalmapaszta; válogatott spanyol sajtok; Marcona mandula; sült paradicsom és paprika; spanyol olajbogyó; és friss, ropogós kenyér. Az egyetlen előkészítési idő az, hogy mindent egy sajttálra teszünk. Ezután élvezze ezt a finom, nem túl ártatlan ételt egy pohár spanyol bor mellett. Fejezze be az egyik ilyen ínycsiklandó spanyol desszerttel, ésEgészség!
